河间市食药监局有关负责人对于假驴肉并不讳言。2016年，有关负责人接受媒体采访时表示，很多挂名河间驴肉火烧的店既不是河间人开的，驴肉也不是在河间煮的。还有店用骡马肉充当驴肉，更有甚者用其他肉充当驴肉。普通消费者看不出来，也吃不出来，“挂驴头不卖驴肉，一颗老鼠屎坏了一锅粥，过去，河间驴肉火烧产业深受诚信缺失之害。”

孟中康是浙江人。公开资料显示，他曾任38集团军副政委，原北京军区联勤部副政委，东部战区陆军副政委，12集团军首长等职。2017年5月，他担任江苏省军区政委。在军旅生涯中，孟中康立三等功5次;1998年还曾率团队赴辽河抗洪抢险。

《新突破！中国城乡低保标准分别增长7.7%、11.3%》当日，周某也通过个人新浪微博@日向雏田sama致歉称，“我为一己私欲，不顾组织纪律，无视单位管理制度，擅自利用官博传播错误信息.........我的家庭并不宽裕，这份工作对我来说十分不易，我也很珍惜。对已造成的不良影响，我愿承担一切责任，决定向单位提出辞呈。”