但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

2017年1月，临汾市因二氧化硫浓度持续攀高，浓度在1月4日一度达1303微克/立方米，引发全国聚焦。

《胡春华：接续支持脱贫地区发展和群众生活改善》1月5日，国务院新闻办公室举行发布会，国务院扶贫办主任刘永富在发布会上表示，去年我国有28个贫困县脱贫摘帽，贫困县数量首次实现净减少，而按照计划，今年年内还将有约100个贫困县脱贫摘帽，在脱贫摘帽过程中重点要保证脱贫质量，减少返贫人口的数量。刘永富还表示，今年脱贫攻坚工作将向深度贫困地区倾斜。此外，今年国务院还将联合相关部门开展扶贫领域腐败和作风问题专项治理行动，重点解决扶贫领域出现的形式主义、官僚主义和数字脱贫、虚假脱贫，盲目提高或者降低标准，扶贫资金管理使用甚至贪污浪费等问题。（央视记者郑天皓）